MOWI Supreme Filet Royal Gerookt
De Filet Royal Gerookt is een ongesneden zalmfilet, langzaam en ambachtelijk hangend gerookt op beukenhout. Dit authentieke rookproces geeft de filet een stevige structuur, een intense kleur en een rijk, verfijnd aroma.
Vacuüm verpakt om versheid en kwaliteit optimaal te bewaren. Ideaal voor chefs die de zalm volledig naar eigen inzicht willen versnijden en presenteren.
Ambachtelijk gerookt in eigen rokerij
Hangend gerookt op beukenhout
Droog gezouten met grof zeezout
Ongesneden filet van circa 1,8 kg
| Herkomst van de zalm |
 Noorwegen
|
| Soort versnijding | Straight cut |
| Latijnse benaming | Salmo salar |
| Verpakking | 1 x 1,8 kg (1 filet) Vacuüm verpakt |
| Voedingsstoffen | Rijk aan Omega 3 |
Contacteer ons
Ontdek ons volledige zalmassortiment en maak kennis met onze persoonlijke klantenservice.
Website
www.mowifoodservice.com
Email
contact@mowifoodservice.com