MOWI Supreme Filet Royal Untouched PBI

De Filet Royal Untouched is onze meest pure snit. Als brutoproduct bevat hij nog kleine middengraatjes, vinnen en vet, ideaal voor chefs die volledige creatieve vrijheid willen.

Ontschubd
Stevige textuur
Extra vers
ASC-gecertificeerde vis, schaal- en schelpdieren.
Herkomst van de zalm
Noorwegen
Soort versnijding Straight cut
Latijnse benaming Salmo salar
Verpakking +/- 25 kg in polystyrene box

  • Trim A : 1,9/2,3 kg (indien sortering niet beschikbaar: 1,5 kg/1,9 kg)
  • Trim D : 1,7/2,1 kg (indien sortering niet beschikbaar: 1,3 kg/1,7 kg)
Voedingsstoffen Rijk aan Omega 3
Certificeringen
Vis, schaal- en schelpdieren van kwekerijen die onafhankelijk gecertificeerd zijn volgens de milieu- en sociale standaard van ASC. www.asc-aqua.org

Contacteer ons

Ontdek ons volledige zalmassortiment en maak kennis met onze persoonlijke klantenservice.

    Naam

    E-mailadres

    Telefoonnummer

    Waarover gaat uw bericht?

    Bericht (optioneel)

    Website
    www.mowifoodservice.com
    Email
    contact@mowifoodservice.com