MOWI Supreme Magnum

De Magnum is een exclusieve premium snit uit het dikste middenstuk van de verse zalmfilet. Deze royale center cut wordt pre-rigor gefileerd, zorgvuldig ontgraat en ontschubd. Het resultaat is een stevige textuur, intense kleur en uitzonderlijke versheid.

Geselecteerd voor chefs die kiezen voor culinaire precisie en uitzonderlijke kwaliteit.

Zorgvuldig ontgraat
Met ontschubd vel
Pre-rigor gefileerd
Royale center cut
ASC-gecertificeerde vis, schaal- en schelpdieren.
Herkomst van de zalm
Noorwegen
Soort versnijding Premium cut
Latijnse benaming Salmo salar
Verpakking 2 stuks van elk +-1,3 kg
Ecobox
Voedingsstoffen Rijk aan Omega 3
Certificeringen

Vis, schaal- en schelpdieren van kwekerijen die onafhankelijk gecertificeerd zijn volgens de milieu- en sociale standaard van ASC. www.asc-aqua.org

Contacteer ons

Ontdek ons volledige zalmassortiment en maak kennis met onze persoonlijke klantenservice.

    Naam

    E-mailadres

    Telefoonnummer

    Waarover gaat uw bericht?

    Bericht (optioneel)

    Website
    www.mowifoodservice.com
    Email
    contact@mowifoodservice.com